por Dona Flor | Feb 15, 2018 | Recetas
Esta versión paleo de Zuppa Toscana es cremosa y satisfactoria. Reemplazamos las papas con coliflor y la crema con leche de coco. ¡Perfecta para cuando no te sientas bien o simplemente quieras una sabrosa sopa caliente! 4-6 porciones (Normalmente hago el doble y... 
por Dona Flor | Sep 12, 2017 | Recetas
Esta sopa es una deliciosa versión paleo del pozole original, usando coliflor y tortillas paleo. Sopa: 4 cuartos de agua Un kilo de hombro de cerdo Medio kilo de costillas de cerdo (con hueso) Una cebolla blanca cortada en pedazos grandes 6-8 dientes de ajo grandes,... 
por Dona Flor | Ago 2, 2017 | Recetas
Este plato es la comida perfecta para confortar. Con los sabores de otoño de la canela y la exótica y dulce papa morada combinada con lo salado del tocino, no te decepcionará. Éste es un plato que toda mi familia ama. Ingredientes ½ -1 kilo de pechugas de pollo... 
por Dona Flor | Jul 28, 2017 | Recetas
Con los ricos sabores de esta sopa, te sorprenderá que sea paleo. Ingredientes Un kilo de pechuga de pollo orgánica, cocida y desmenuzada 1 cabeza de coliflor, cortada en ramilletes 2 tazas de champiñones rebanados 6-8 dientes de ajo, troceados Sal y pimienta 3... 
por Dona Flor | Jul 24, 2017 | Recetas
Comer paleo puede ser difícil a veces cuando se te antojan ciertas comidas. En esta receta, puedes comer chili reemplazando los frijoles con nabos suecos para mantenerlo paleo, ¡y ni siquiera te harán falta! Ingredientes 3 cebollas medianas, en dados 3 pimientos... 
por Dona Flor | Jul 21, 2017 | Recetas
Ésta es una receta familiar muy simple. ¡No toma mucho tiempo (20-30 minutos) y a todos les encanta! Uso harina de almendras para reemplazar el pan rallado para mantenerla paleo, y con el huevo, las albóndigas no se desmoronan. Me gusta esta receta con un poco de...
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